divendres, 8 d’octubre de 2010

Ja hem fet la verema

Hola a tothom!

Ahir els alumnes de 3r i de 4t de l'ateneu de Sant Joan Despí (Baix Llobregat) vam anar de verema i vam poder trepijar el raïm per fer el most. Primer ens van explicar les parts dels ceps, el diferents tipus de vi i com s'havia de fer la collita del raïm. A cada classe ens van donar per endur-nos una ampolla amb el most que havíem produït, així podrem fer un seguiment a la classe de com es transforma en vi, quin color i aroma va agafant i els gasos que produeix a mesura que va fermentant.
Després vam visitar una bodega i vam tastar un most boníssim.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada